Nefis, Pratik ve Lezzetli Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi nasıl yapılır? Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi için Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 5 adet yufka
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
Üzeri İçin:
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ıspanakları güzelce ayıklayıp, yıkıyoruz ve süzdürüyoruz.
- Sonra bir tencereye sıvı yağ koyup, yemeklik doğradığımız soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Kıymayı ekliyoruz.
- Salça, tuz, pulbiber ve karabiber ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz.
- Sonra ince ince kıydığımız ıspanakları ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
- Tencerenin kapağını kapatıp, orta dereceli ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Bir yandan yufkaya dökmek için sosumuzu hazırlayalım.
- Süt, yumurta ve sıvı yağı iyice çırpıyoruz.
- Fırın tepsimizi yağlıyoruz.
- Her bir yufkanın arasına hazırladığımız sosumuzdan döküyoruz.
- 3 yaprağı alta seriyoruz.
- Sonra ıspanaklı içi yufkanın üzerine seriyoruz.
- Kalan 2 yaprağı da üstüne aralarını soslayarak seriyoruz.
- Yufkaların en alttakinin kenarlarını tepsiden aşağı sarkıtmıştık. Kenarlarını üste doğru kapatıyoruz.
- Sosun kalanını böreğimizin üstüne döküyoruz.
- Kolay kesilebilmesi için pişirmeden önce dilimliyoruz.
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
Afiyet olsun!