Reklamı Kapat

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi
28 Nisan 2020 78 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Hindistan Cevizli Pasta Tarifi nasıl yapılır? Hindistan Cevizli Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    6+ kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    60+ dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
  • 1 su bardağı süt
Üzeri için:
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata ganaj için:
  • 200 mililitre sıvı krema
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 60 gram bitter çikolata

Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri çırpma kabında beyazlaşana dek çırpın.
  • 1 çay bardağı süt ilave edip karıştırın.
  • Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar güzelce karıştırın.
  • Fırın kabınızın tabanını fırın kağıdıyla kapladıktan sonra kek hamurunu kalıba boşaltın.
  • Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin.
  • 25-30 dakika pişirdiğiniz keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Krem şantiyi sütle krema kıvamına getirine kadar çırpıp.
  • Pudra şekeri ve Hindistan cevizini de ilave edip hepsini güzelce harmanlayın.
  • Ganaj için kremayı sos tenceresinde kaynatttıktan sonra içine çikolatayı ilave edip eriyene kadar iyice karıştırın ve soğuması için kenara alın.
  • Soğuyan keki sütle ıslatıp hindistan cevizli kremayı kekin üzerine her tarafı eşit olacak şekilde kaplayalım.
  • Soğuyan ganajı da kremanın üzerine yayın.
  • Pastamızı 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.