Nefis, Pratik ve Lezzetli Kaşarlı Kapya Biber Kızartması Tarifi nasıl yapılır? Kaşarlı Kapya Biber Kızartması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Aperatif tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm aperatif tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş aperatif tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer aperatif tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Aperatif Tarifleri
Kaşarlı Kapya Biber Kızartması için Malzemeler
- 5-6 adet Kırmızı (Kapya) Biber
- 1 adet Yumurta
- yarım su bardağı Un
- yarım su bardağı Galeta Unu
- 1 yemek kaşığı Susam
- 6 dilim Kaşar Peyniri
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
Kaşarlı Kapya Biber Kızartması Nasıl Yapılır?
- Kapya biberleri közledikten sonra bir buzdolabı poşetinin içerisinde terlemesi için biraz bekletin (bu şekilde kabuklarının daha rahat soyulacağını göreceksiniz)
- Közlenen kapya biberlerin dikkatli bir şekilde kabuklarını soyduktan sonra sap kısımlarını kesip çekirdeklerini bibere zarar vermeden çıkarın.
- Bir çay tabağının içine 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber koyup karıştırın.
- Közlenmiş biberlerin iç ve dışının her yerini parmağınızla baharatlayın .
- İçerisine kaşar peynirini yerleştirin. (kaşar peynirlerinin büyüklüğü biberin büyüklüğüne göre ayarlanmalı)
- Yumurtayı biraz tuz ile çırpıp bir tabağa alın.
- Ayrı bir tabağa un ve biraz tuz koyup harmanlayın.
- Bir başka tabağa galeta unu ve susamı koyup karıştırın.
- Biberin ağız kısmını elinizle bastırarak önce una sonra yumurtaya sonrada galeta ununa bulayarak orta sıcaklıkta yağda kızartın
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!