Nefis, Pratik ve Lezzetli Kapalı Lahmacun Tarifi nasıl yapılır? Kapalı Lahmacun püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pide tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kapalı Lahmacun tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pide tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pide tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pide tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Pide Tarifleri
Kapalı Lahmacun Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Aldığı kadar un
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Tuz
- Pul biber
- Bir tutam maydanoz
- Margarin
Hamuru İçin:
İç harcı İçin:
Üzeri İçin:
Kapalı Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım.
- 1 su bardağı ılık suyun içine maya ve toz şekeri ekleyip karıştıralım.
- Bunu bir karıştırma kabına dökelim.
- Sonrasında sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ilave edip yoğuralım.
- Hamurumuzu yaptıktan sonra biraz dinlendirelim.
- Bu arada iç harcımızı hazırlayalım.
- Bir kaba kıymayı alalım.
- Üzerine rendelenmiş soğanı, domatesi, tuz, pul biber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip güzelce harmanlayalım.
- Hazırladığımız hamurdan bezeler kopartıp, merdaneyle ya da elimizde açalım.
- İç harcımızdan koyup iki ucunu kapatalım.
- Margarin ile yağladığımız tavada arkalı önlü pişirelim.
- Kalan hamura da aynı işlemi uygulayalım.
Afiyet olsun!