Kolay Lahmacun Tarifi

Pide Tarifleri

20.05.2020

3.441

yemek24

3.441 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6-8

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 15 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kolay Lahmacun Tarifi nasıl yapılır? Kolay Lahmacun püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pide tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kolay Lahmacun tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pide tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pide tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pide tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Pide Tarifleri

Kolay Lahmacun Tarifi için Malzemeler

Hamuru için:

3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
4 gr yaş maya

İç Harcı için:

300 gram dana kıyma (iyi çekilmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet rendelenmiş domates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı su
5-6 dal kıyılmış maydanoz
Tuz
Pul biber
Toz kırmızı biber

Kolay Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kap içerisine un dökün ve ortasını havuç şeklinde açın.
200 ml'lik suyun içerisine toz şeker ve yaş maya ekleyin. Maya suda eriyene kadar bekleyin.
Tuzu, unun kenarlarına doğru serpiştirin. Havuz kısmına gelmemesine dikkat edin.
Unun içinde açtığınız havuza mayalı karışımı dökün ve spatula ile karıştırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca hamuru yoğurun.
Hazırladığınız hamurun üzerini örterek mayalamaya bırakın. İç harcı hazırlamak için başka bir kap alın.
İç harç için; kıymayı rendelenmiş domates ve rendelenmiş soğan ile karıştırın.
Kıymanın üzerine salça, su, maydanoz ve baharatları ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamur mayalandıktan sonra, 10 eşit parçaya bölün ve oklava ile açın.
Açtığınız hamurların üzerine kıymalı harçtan doldurun ve tüm yüzeye yayılmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun!