Nefis, Pratik ve Lezzetli Karamelli Puding Tarifi nasıl yapılır? Karamelli Puding püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tatlı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Karamelli Puding tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tatlı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tatlı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Tatlı Tarifleri
Karamelli Puding Tarifi için Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 paket süt kreması
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı buğday nişastası
- 80 gram bitter çikolata
Karamelli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta süt, nişasta ve yumurta sarısını tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
- Çelik bir tencereye toz şekeri alın. Kısık ateşte karıştırmadan şekeri karamelize edin. Eriyen şekere süt kremasını ilave edin. Bu aşamada şeker sertleşecek, kısık ateşte kaynadıkça çözülecektir. Elde ettiğiniz karamelin üzerine yavaş yavaş karıştırarak sütlü nişasta karışımını dökün. Koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın.
- Koyulaşan karamelli pudingi ocaktan alın. Yarısından biraz azını başka bir kaba alın. Buna bitter çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırıp çikolatayı eritin.
- Kaselere önce çikolatalı pudingi paylaştırın. Üzerine karamelli pudingi ilave edin. Üzerini soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun!