Reklamı Kapat

Kaşarlı Pide Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kaşarlı Pide Tarifi
20 Mayıs 2020 117 defa okundu 0 yorum

Kaşarlı Pide Tarifi ile ister sabah kahvaltılarında, ister çay saatlerinizde lezzetli dakikalar yaşayabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı instant (kuru) maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Kaşar peyniri

Yapılışı

  • Önce bir bardakta maya, su ve şekeri iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
  • Mayalı su, sıvı yağ, süt, yumurta, tuz ve unu derince bir kaba alarak hamur haline getiriyoruz.
  • Hamurun mayalanmasını ve şişmesini bekliyoruz.
  • Hamur mayalandıktan sonra, hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp merdaneyle açıyoruz.
  • Eğer istenirse, ortasına beyaz peynir ve sucuk da konulabilir.
  • Kenarlarını içe doğru kapatıyoruz.
  • Orta kısmını açık bırakıyoruz.
  • Ayırdığımız yumurta sarısını, bir tatlı kaşığı yoğurtla karıştırıp, pidelerin kenarlarına sürüyoruz.
  • 250 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarmadan üzerine kaşar rendesi serpip eriyene kadar fırında bekletiyoruz.
  • Sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.