Sebzeli Pide Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Pide Tarifi
    4-6
    kişilik
    60+
    dakika
    Malzemeler
    • 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı yoğurt
    • Yarım su bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı kuru maya
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • Yarım yemek kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un

    İç harcı için:

    • 4 mantar
    • 1 yeşil biber
    • 2 domates
    • 1 kase kaşar peyniri rendesi
    Yapılışı
    • Hamur işin gerekli malzemeleri un hariç iyice karıştırın. Ardından ununu ekleyin ve iyice yoğurun. 1 saat dinlendirin.
    • Bu sırada temizlediğiniz mantarları suda haşlayın. Diğer malzemeleri de doğrayın ve mantarlara ekleyin.
    • Beze şeklinde ayırdığınız hamurları elinizle açın ve içine önce kaşar ardından sebzeleri ekleyin, kapatın.
    • Üzerine yumurta sarısı sürdüğünüz pideleri 180 derecede üstleri kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun.