Reklamı Kapat

Köfteli Avokado Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Köfteli Avokado Tarifi
28 Nisan 2020 14 defa okundu 0 yorum

Köfteli Avokado Tarifi nasıl yapılır? Köfteli Avokado Tarifi yapılışı, Köfteli Avokado püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 200 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet olgun avokado
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi

Yapılışı

  • Soğanları blender’dan geçirin ve kuru ekmekleri elinizle ufaladıktan sonra üzerine kıymayı ve baharatları koyun ve iyice yoğurun. Harcınızı yoğurduktan sonra küçük yuvarlak köfteler hazırlayın ve 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra kızdırdığınız bir tavada altlı üstlü çevirerek pişirin.
  • Başka bir yerde avokadoları ikiye bölün ve içlerini kaşık yardımıyla hafifçe çıkarın. Çıkardığınız parçaları çatalla ezin. Ardından sarımsağın bir dişini ezip yoğurtla karıştırın. Ezilen avokadoları bu yoğurdun içine atın ve üzerine cevizleri ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bu sosu içini aldığınız avokadoların kabuklarına doldurun. En üste de köfteleri yerleştirin ve servis edin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.