Patates Köftesi Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patates Köftesi Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    Patates Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Patates Köftesi Tarifi yapılışı, Patates Köftesi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 5- 6 adet orta boy patates
    • 1 adet yumurta
    • Yarım demet taze soğan
    • Yarım demet maydanoz
    • 3 yemek kaşığı un
    • Yeteri kadar tuz
    • Karabiber,
    • Pul biber
    • Arzuya göre 1-2 diş sarımsak
    • Kızartmak için sıvı yağ
    Yapılışı
    • Ilk olarak patatesleri orta kıvamda haşlayın ve sıcakken ezin ama püre gibi olmasın.
    • Ilınan patatesin üzerine yumurta, ince kıyım doğranmış taze soğan, maydanoz, un ve baharatları ekleyip karıştırın. Gerekirse biraz daha un ilave edebilirsiniz.
    • Bu patatesli karışımdan parçalar koparın ve yuvarlayıp avucunuzun içinde biraz yassı şekil verin.
    • Kızgın sıvı yağda kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını alması için servis tabağına kağıt havlu serin.

    Afiyet olsun.