Kolay Yufka Mantısı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kolay Yufka Mantısı Tarifi
    12
    kişilik
    75
    dakika

    Kolay yufka mantısı ile ister akşam yemeklerinizde,ister çay saatlerinizde lezzetine doyamayacağınız bir deneyim yaşayacaksınız.

    Malzemeler
    • 6 adet yufka

    İç Harcı İçin:

    • 250 gram kıyma
    • 4 adet domates rendesi
    • 1 adet soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çorba kaşığı tereyağı
    • Yarım bardak ılık su
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Karabiber

    Sosu İçin:

    • 1 kase yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı tere yağı
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • Kırmızı biber
    • Tuz
    Yapılışı
    • Kıymayı,yağı,soğanı,rendelenmiş domatesi ve sarımsağı kavurup içini hazırlıyoruz.
    • Sonra üçgen şeklinde kestiğimiz yufkaların içini,hazırladığımız içle doldurup rulo şeklinde sarıyoruz. Sonra bu ruloları gül böreği şeklinde sarıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
    • Fırından çıktıktan sonra bir yemek kaşığı margarin ve 1 bardak su ile hazırlanmış sıvıyı döküyoruz.
    • Sonra üzerine sosunu hazırlayıp ilave ediyoruz.

    Afiyet olsun.

Maydanozlu Gözleme Tarifi Maydanozlu Gözleme Tarifi
Sütlü Patatesli Börek Tarifi Sütlü Patatesli Börek Tarifi
Sosisli Börek Tarifi Sosisli Börek Tarifi
Maydanozlu Muffin Tarifi Maydanozlu Muffin Tarifi
Fırında Mezgit Tarifi Fırında Mezgit Tarifi
Fırında Mantarlı Levrek Tarifi Fırında Mantarlı Levrek Tarifi
Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi
Rezene Soslu Deniz Levreği Tarifi Rezene Soslu Deniz Levreği Tarifi