Kremalı Fırın Patates Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kremalı Fırın Patates Tarifi
    4
    kişilik
    60
    dakika

    Kremalı Fırın Patates Tarifi nasıl yapılır? Kremalı Fırın Patates Tarifi yapılışı, Kremalı Fırın Patates püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 8 adet patates
    • 200 ml krema
    • 100 ml süt
    • 1 adet küçük soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 80 gram rendelenmiş parmesan peyniri
    • Taze kekik
    • Muskat (küçük hindistancevizi)
    • Karabiber
    • Tuz
    Yapılışı
    • Patatesleri kabuklarıyla yıkayıp kurulayalım.
    • Alüminyum folyo ile tek tek sıkıca paketleyip, folyo ile kapladığımız fırın tepsisine dizelim.
    • Önceden 200 derecede ısıttığımız fırınımızda 30 dakika kadar hafif diri kalacak şekilde pişirelim.
    • Folyo paketlerini açıp, patatesleri çıkarıp biraz soğutalım.
    • Kabuklarını soyup, halka şeklinde keselim.
    • Süt ve kremayı soyulmuş soğan, sarımsak, karabiber ve bir dal kekik ile tencereye koyup, bir taşım kaynatıp, ateşten alıp süzelim.
    • Muskatı rendeleyelim.
    • Patatesleri yağlı kağıt yaydığımız fırın kabına dizelim.
    • Üstüne kremalı sütü ekleyelim.
    • Kekik dalları ve parmesan peynirini ilave edip, önceden 200 derecede ısıttığımız fırınımızda 30 dakika pişirelim. Ve sıcak olarak servis yapalım.

    Afiyet olsun.