Mantar Turşusu Tarifi

Turşu Tarifleri

04.05.2020

3.290

yemek24

3.290 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6+

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 5 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mantar Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Mantar Turşusu püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Turşu tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Mantar Turşusu tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm turşu tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş turşu tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer turşu tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Turşu Tarifleri

Mantar Turşusu Tarifi için Malzemeler

2 kg mantar
1 çay bardağı sirke
1 baş sarımsak
Yarım limon suyu
Yeterince tuz
Yeterince su

Mantar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarları ayıklayıp yıkayın.
Tencerede bir miktar su ile limon suyunu kaynatın ve mantarları içine atıp 1-2 dakika haşlayın.
Mantarları kaynar sudan çıkarıp turşu yapacağınız kavanoza doldurun.
Tuzu kavanozun alacağı kadar suda eritin ve kavanoza boşaltın.
Sarımsakları soyun ve sirkeyle birlikte kavanoza ekleyin.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve serin yerde 3-4 hafta bekletin.

Afiyet olsun!