Reklamı Kapat

Mantar Turşusu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mantar Turşusu Tarifi
4 Mayıs 2020 67 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mantar Turşusu Tarifi nasıl yapılır? Mantar Turşusu Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    6+ kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

  • 2 kg mantar
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • Yeterince tuz
  • Yeterince su

Yapılışı

  • Mantarları ayıklayıp yıkayın.
  • Tencerede bir miktar su ile limon suyunu kaynatın ve mantarları içine atıp 1-2 dakika haşlayın.
  • Mantarları kaynar sudan çıkarıp turşu yapacağınız kavanoza doldurun.
  • Tuzu kavanozun alacağı kadar suda eritin ve kavanoza boşaltın.
  • Sarımsakları soyun ve sirkeyle birlikte kavanoza ekleyin.
  • Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve serin yerde 3-4 hafta bekletin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.