Acı Biber Turşusu Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Acı Biber Turşusu Tarifi
    6
    kişilik
    15-30
    dakika
    Malzemeler
    • 2 kg acı biber
    • 1 su bardağı üzüm sirkesi
    • 10 diş sarımsak
    • 4 yemek kaşığı kaya tuzu
    • Aldığı kadar su
    Yapılışı
    • Biberleri iyice yıkayın ve kavanoza boşaltın.
    • Kaya tuzunu kavanozun alacağı kadar suda eritin ve sirkeyle karıştırıp kavanoza boşaltın.
    • Sarımsakları soyup biberlerin arasına yerleştirin.
    • Kapağını sıkıca kapatıp kuru ve serin yerde 15-20 gün bekletin.

    Afiyet olsun.