Tarif Gönder

Melek Pilavı Tarifi

09.12.2021
1.300

Öncelikle bu güzel Melek Pilavı Tarifi ölçüsünün 8 kişilik olduğunu söyleyeyim. Daha az porsiyonlar için ölçütü kısabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık..

  Melek Pilavı Tarifi için Malzemeler

    • 250 Gr Tel şehriye
    • 500 Gr Pilavlık Pirinç
    • Tereyağı
    • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
    • 6 Bardak Et Suyu ( Et suyu yoksa onun yerine su da ilave edebilirsiniz )

  Melek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?


    • İlk önce pirincimizi yıkayıp ılık suda 1- 2 saat bekletiyoruz.
    • Birkaç defa yıkadıktan sonra süzgeçte süzelim.
    • Tenceremize tereyağıyla birlikte şehriyelerimizi hafif kızarana kadar kavuralım.
    • Daha sonra iyice süzdüğümüz pirinci ilave edip 5 dakika daha kavurup tuz ve kaynar suyunu ekleyip 1 dakika kadar yüksek ateşte daha sonrasında kısık ateşe alıp kapağını kapatıp pişirelim.
    • 15- 20 dakikanın sonunda suyunu çekmiş olması gerekir altını kapatıp demlenmeye bırakabilirsiniz.
    • Demlenen melek pilavı servise hazır.
    Afiyet olsun!
ETİKETLER:

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.