Reklamı Kapat

Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi
16 Mayıs 2020 31 defa okundu 0 yorum

Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi misafirlerinize, çay saatlerinizde yumuşacık, nefis, pastane tadında bir poğaça ikram etmek ister misiniz? İşte size Nişastalı Pastane Poğaçası Tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    35 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ (bir parmak eksik)
  • 2 su bardağı kadar süt (bir parmak eksik)
  • 1,5 tatlı kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

  • Beyaz peynir
  • Dere otu

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Yapılışı

  • Bir karıştırma kabına nişastayı ve unu alarak karıştıralım.
  • Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyelim.
  • Sarısını ayırdığımız yumurtayı, mayayı, toz şekeri ve tuzu da ekleyerek yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım.
  • Bu arada fırın tepsimizi yağlayalım.
  • Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elimizin içinde açalım.
  • Dere otu ve beyaz peynirle yaptığımız harçtan içine koyalım. Güzelce kapatalım.
  • Fırın tepsisine bu şekilde bütün hamurları dizelim.
  • Sonra mutfak makası yardımıyla, poğaçaların ortasına bir kesik atalım.
  • Sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  • Susam ve çörek otu ile süsleyelim.
  • 160 derecede ısıttığımız fırında pişirelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.