Patates Kebabı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patates Kebabı Tarifi
    4
    kişilik
    30-60
    dakika
    Malzemeler
    • Yarım kg. taze patates
    • 300 gr. dana kuzu karışık kıyma
    • 1 adet soğan
    • 1 çay kaşığı tuz, karabiber
    • 1 çay kaşığı kekik, kimyon
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 2 su bardağı sıcak su
    Yapılışı
    • İlk önce kıyma, soğan baharatları iyice yoğurun.
    • Ardından taze patatesleri ortadan tam kesmeyib bi kısmını kesin.
    • Ortasına kıymalı harçtan doldurup, tepsiye dizin.
    • Üzerine salçalı su döküp üstünü kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler pişene kadar tutun. Yemeğimiz servise hazırdır.

    Afiyet olsun.