Nefis, Pratik ve Lezzetli Patatesli Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır? Patatesli Sulu Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sulu yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patatesli Sulu Köfte tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sulu yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sulu yemek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sulu yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Sulu Yemek Tarifleri
Patatesli Sulu Köfte Tarifi için Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 300 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- Yarım ekmek içi (suda ıslatın)
- 1 adet soğan rendesi
- Yarım küçük demet maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Köftelik malzemeler:
Patatesli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce bir tencereye sıvı yağı koyduktan sonra soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun.
- Ardından salçayı ekleyip birkaç kez karıştırın.
- Daha sonra tuzunu ve 2-3 su bardak suyunu da ekleyin kaynamaya bırakın.
- Diğer tarafta köfte malzemeleri için kıymayı yoğurma kabına alın içine yarım ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın ve ufalayıp kıymaya ilave edin, maydanozu ince ince kıyın.
- Ardından soğanı rendeleyerek kıymaya ekleyin.
- Yumurta, sıvı yağı, baharatları ekleyin ve yoğurun.
- Daha sonra misketten az büyük parçalara ayırıp yuvarlayın.
- Kaynamış olan patateslere ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Pişen yemeğinizi sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!