Reklamı Kapat

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
6 Mayıs 2020 57 defa okundu 0 yorum

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi soğan ve şalça ile bütün olan kuru fasulye’ye pastırma eklenince daha lezzetli olur.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 1,5 çorba kasesi kuru fasulye
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 8 dilim pastırma

Yapılışı

  • Bir gece önceden suya koyduğumuz kuru fasulyeleri bir tencerede haşlayalım.
  • Düdüklü tencerenin altını yakalım.
  • Sıvı yağ koyalım.
  • Yemeklik doğradığımız soğanları içine koyup biraz kavuralım.
  • Ardından haşlanmış kuru fasulyeyi, biber salçasını ve tuzunu ekleyelim.
  • Üzerini biraz geçecek kadar su ekleyelim.
  • Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
  • Piştikten sonra kapağını açalım ve büyük dilimler halinde kestiğimiz pastırmaları, fasulyenin içine atalım.
  • Bir kez karıştıralım ve kapağını kapatalım.
  • Ben düdüklü tencere kullandım,daha güzel pişmesi için. Eğer normal tencere kullanacaksınız aynı sıraya göre tek tek ilave ederek pişirebilirsiniz. Yalnız fasulyenin pişme süresi biraz daha uzun olacaktır.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.