Nefis, Pratik ve Lezzetli Portakallı Krem Karamel Tarifi nasıl yapılır? Portakallı Krem Karamel püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok tatlı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tatlı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tatlı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Tatlı Tarifleri
Portakallı Krem Karamel için Malzemeler
- 1 litre süt
- 8 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal
Portakallı Krem Karamel Nasıl Yapılır?
- Portakalı iyice yıkayın, kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
- Tencerede yarım su bardağı şekeri eritin, karamel haline gelince içine 2 yemek kaşığı kadar portakal suyu ilave edip karıştırın, ardından servis kaselerinin dibine boşaltın.
- Tencerede sütü kaynatın.
- Ayrı bir yerde yumurtaları, şekeri ve vanilyayı iyice karıştırın.
- Sütü karışıma ince ince akıtarak ekleyin ve bir yandan da devamlı karıştırın.
- Karışım hazır olunca tülbentten geçirip kaselere boşaltın.
- Fırın tepsisinin içine soğuk su dökün ve kaseleri içine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.
- Ayrı bir yerde çok az şeker, rendelenmiş portakal kabuğu ve portakal suyunu kısık ateşte karamelize olana kadar pişirin.
- Krem karameller pişince dışarı alıp soğumasını bekleyin ardından buzdolabına kaldırıp 1-2 saat bekletin.
- Buzdolabından çıkarıp tabaklara ters çevirerek yerleştirin.
- Üzerlerine hazırladığınız portakallı karamelden dökün, portakal dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!