Nefis, Pratik ve Lezzetli Sarımsaklı Tavuk Tarifi nasıl yapılır? Sarımsaklı Tavuk püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sarımsaklı Tavuk Tarifi gibi birçok tavuk yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Sarımsaklı Tavuk tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tavuk yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tavuk yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tavuk yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Tavuk Yemekleri
Sarımsaklı Tavuk Tarifi için Malzemeler
- 1 adet büyük boy tavuk
- 15 adet taze patates
- 8 adet orta boy domates
- 6 yemek kaşığı sıvı yağı
- 20 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 4 adet adaçayı yaprağı
- 1 yemek kaşığı taze biberiye
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sarımsaklı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğu yıkayıp kurulayın ve üzerine tuzunu, karabiberini ekeleyin.
- Adaçaylarını tavuğun göğüs derisinin altına yerleştirin ve kalan yeşilliği de incecik kıyın ve tavuğun içine koyun.
- Hazırladığınız tavuk butlarını mutfak ipliği ile birbirine bağlayın ve fırınınızı 175 dereceye ayarlayın.
- Sıvı yağı büyük bir tencerede kızdırın ve tavuğu yağda çevirerek kızartın.
- Sarımsağı diş diş ayırıp soymadan tavuğun etrafına yerleştirin.
- Kuru fesleğen ve varsa biberiyeyle tavuğu soslayın.
- Tencerenin kapağını kapatın ve 175 dereceye ayarlayıp ısıttığınız fırının ikinci rafında, 1 saat 30 dakika pişirin.
- Tencereyi fırına koyacağınız için kulplarının ısıya dayanıklı olmasına dikkat edin. Değilse alüminyum folyo ile iyice sarın.
- Son olarak, patatesleri yıkayıp, tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın ve kabuklarını soyun.
- Tavuğun pişme süresinin son 15 dakikasında dirice haşladığınız patatesleri ve ortadan dörde böldüğünüz domatesleri de tavuğunuza ekleyin.
- Dilerseniz bütün halinde ya da parçalayarak servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!