Sebzeli Tavuk Rosto Tarifi

Tavuk Yemekleri

06.05.2020

3.774

yemek24

3.774 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 45 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Sebzeli Tavuk Rosto Tarifi nasıl yapılır? Sebzeli Tavuk Rosto püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tavuk yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Sebzeli Tavuk Rosto tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tavuk yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tavuk yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tavuk yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tavuk Yemekleri

Sebzeli Tavuk Rosto Tarifi için Malzemeler

600 gram tavuk göğüs eti ya da kasabınızda varsa 600 gr tavuk kıyması
1 su bardağı bezelye
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dolmalık kırmızıbiber
1 dolmalık sarı biber
1,5 çay kaşığı köri

Üzeri için:

1 su bardağı mısır gevreği
3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Sebzeli Tavuk Rosto Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk etlerini mutfak robotunda kıyma haline getirelim eğer mutfak robotunuz yoksa bazı kasaplarda tavuk kıyması satılıyor, 600 gram tavuk kıymasını kasaptan da alabilirsiniz.
Yumurta sarıları, galeta unu, tuz, karabiber, köri ve zeytinyağını ekleyip yaptığınız tavuk kıymasıyla iyice karıştırın. İsterseniz elle isterseniz de robotla karıştırabilirsiniz ama iyice karışsınlar.
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayıp bezelyelerle birlikte tavuk kıymasına karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Bu, tepsiye yapışmaması için çok önemli bir adım, eğer yağlı kağıt yoksa sıvı yağ ile tepsinizi yağlayın. (Katı yağ kullanmayın, katı yağ ile sadece hamurişi yaparken tepsinizi yağlayabilirsiniz)
Tavuk etli karışımı rulo haline getirip tepsiye yerleştirin.
Ardından mısır gevreğini ezerek ufak kırıntılar haline getirin, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozlarla birlikte karıştırın. Bu karışımı rostomuzun üzerini kaplamak için kullanacağız.
Bu karışımla rostonun üzerini güzelce kaplayın.
Fırınımız iyice ısındıysa rostoyu fırında verip 45 dakika boyunca pişirelim. Güzelce piştikten sonra fırından çıkartıp 5 dakika beklettikten sonra dilimleyerek sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!