Reklamı Kapat

Şöbiyet Baklava Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Şöbiyet Baklava Tarifi
1 Mayıs 2020 90 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Şöbiyet Baklava Tarifi nasıl yapılır? Şöbiyet Baklava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Şöbiyet Baklava gibi birçok tatlı tariflerini, tatlıların püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit anlatımıyla Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde tatlı tariflerini, Şöbiyet Baklava Tarifi gibi, diğer tatlı tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Şöbiyet Baklava tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Tatlı Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    10+ kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 kilo baklavalık un
  • 500 gram buğday nişastası
  • 3 adet yumurta
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı çekilmiş fıstık içi
  • 750 gram tereyağı

Şerbeti İçin:

  • 10 su bardağı şeker
  • 12 su bardağı su

Kaymak İçin:

  • Yarım litre süt
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 5 yemek kaşığı şeker

Yapılışı

   Şöbiyet Baklava Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kapta un, tuz ve yumurtaları bir buçuk su bardağı su ile yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru ceviz iriliğinde bezelere ayırın.
  • Bezeleri merdane ile küçük bir tabak büyüklüğünde açdıktan sonra 15 dakika dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz hamurları 8′er gruplar halinde aralarına nişasta serperek üst üste dizin.
  • Bir oklava yardımıyla ince yufkalar açın.
  • Açtığınız yufkaların her birini 10 cm. kareler halinde kesin.
  • Tatlının içine koyacağınız irmikli iç için süt ve irmiği geniş bir tencerede pişirin.
  • İrmik ve sütün özleşerek koyu bir hamur kıvamına gelmesi gerekir Kareler halinde kestiğiniz hamurların ortasına dövülmüş fıstık içi ve kaymaktan ceviz büyüklüğünde parçalar koyun.
  • Hamurları mektup zarfı seklinde kapattıktan sonra tepsiye dizin.
  • 750 gr tereyağını eritin ve eritilmiş tereyağını tepsiye dökün.
  • Yağın fazlasini tepsiyi çok hafif eğerek, boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında tatlıyı 25-30 dk pişirin.
  • Bu arada serbet için 10 su bardağı seker ile 12 su bardağı suyu kaynatın.
  • Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ateşten alın ve soğutun.
  • Şerbeti sıcak tatlıların üzerine dökün. Ve tatlıyı soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.