Tahinli Pide Tarifi

Pide Tarifleri

03.05.2020

2.869

yemek24

2.869 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Tahinli Pide Tarifi nasıl yapılır? Tahinli Pide püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pide tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Tahinli Pide tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pide tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pide tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pide tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Pide Tarifleri

Tahinli Pide Tarifi için Malzemeler

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığından az fazla instant maya
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

1 su bardağı tahin
5 çay bardağı şeker
5 çay bardağı su
Ayırdığımız yumurta sarısı

Tahinli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yoğurma kabına unu alıp ortasını havuz şeklinde açın.
Ardından diğer malzemeleri ortasına koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
Yoğurduğumuz hamur kabının üzerini sitreç film ile sararak yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir ortamda bekletin.
Diğer taraftan tahin, toz şeker ve su bir kaba alın, ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın ve kenarda bekletin. Ara ara karıştırarak şekerin eridiğinden emin olun.
İyice mayalanan hamurun tekrar kısaca yoğurun ve eşit 9-10 beze ye ayrın.
Her bir beze tezgahın üzerinde parmaklarınızı kullanarak yuvarlak açalım.
Ardından ortasına bastırarak inceltip kenarları hafif kalın kalacak şekilde havuz seklini verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır. Ortasına hazırda bekleyen tahinli karışımdan 3-4 tatlı kaşığı koyulun ve kaşığın arkasıyla yayın.
Bezeler bitene kadar aynı işlem tekrarlayın ve her pidenin üzerine 1-2 tutam şeker serpilip kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kenarları kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkardığımız pidelerin üzerini temiz bir bezle örtüp biraz beklettikten sonra arzunuza göre ister sıcak ister soğuk servis yapın.