Yapılışı

• Kreması için sütü, yumurtayı, unu, vanilyayı ve toz şekeri kısık ateşte koyu kıvama gelene kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
• Ilındıktan sonra içine labne peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.
• Diğer tarafta sıcak suyun içinde nescafeyi eritin.
• Keki servis tabağına alın, dilimlerinin üzerinde nescafeli sıcak suyu eşit bir şekilde gezdirin.
• Kekin ortasına hazırladığınız kremanın yarısını dökün, kalanıyla ise kekin tamamını kaplayın.
• En son kekin üzerine kakaoyu eleyerek serpin.
• Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.