En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Vişneli Yaprak Sarması Tarifi

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Vişneli Yaprak Sarması Tarifi

KAÇ KİŞİLİK?

6

HAZIRLAMA SÜRESİ

45

PİŞİRME SÜRESİ

45

Nefis, Pratik ve Lezzetli Vişneli Yaprak Sarması Tarifi nasıl yapılır? Vişneli Yaprak Sarması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Zeytinyağlı yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Vişneli Yaprak Sarması tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm zeytinyağlı yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş zeytinyağlı yemek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer zeytinyağlı yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Vişneli Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı pirinç
  • 250 gram salamura asma yaprağı
  • 4 adet soğan
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet nane
  • 25 gram dolmalık fıstık
  • 25 gram kuş üzümü
  • 200 gram vişne
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Vişneli Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Salamura asma yapraklarını suda bekletelim. Tek tek temizleyip süzülmeye bırakalım. Tencereye su doldurup kaynatalım. Yaprakları 2-3 dakika kaynayan suda bekletelim ve süzgece alalım.
  • Pirinci yıkayıp, suyunu süzelim.
  • Soğanları soyup minik minik doğrayalım.
  • Maydanoz, nane ve dereotunu yıkadıktan sonra ince ince kıyalım.
  • Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda bekletelim.
  • Vişne saplarını ve çekirdeklerini ayıklayıp, süzülmeye bırakalım. (Derin dondurucunuzda hazır varsa onu kullanabilirsiniz.)
  • Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı kavuralım.
  • Pirinci ekleyelim ve 1-2 dakika kavuralım.
  • Dolmalık fıstıkları ilave edip kavurmaya devam edelim.
  • Üzümleri, nane, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, kimyonu ve yarım bardak sıcak suyu ekleyip kısık ateşte hafif diri kalana kadar suyunu çektirelim.
  • Hazırladığımız harcı, yapraklara sararken ortalarına birer vişne yerleştirip, saralım ve tencereye dizelim.
  • Üzerine porselen bir tabak kapatalım. Tencerenin de kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
  • Tencereyi ocaktan aldıktan sonra zeytinyağı ve limon suyu karışımını sarmaların üzerinde gezdirelim.
  • Soğuduktan sonra servis tabağına alalım ve üzerlerini limon dilimleriyle süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun!