Acılı Barbunya Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Acılı Barbunya Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    Nefis, Pratik ve Lezzetli Acılı Barbunya Tarifi nasıl yapılır? Acılı Barbunya püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 kg barbunya
    • 2 kesme şeker
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 kırmızıbiber
    • 1 dolmalık sarı biber
    • 2 sivri biber
    • 1 diş sarımsak
    • 1 soğan
    • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2 yemek kaşığı susam
    Yapılışı
    • İlk olarak barbunyaları ayıklayıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
    • Ardından şekerleri ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    • Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
    • Sarımsağı ince dilimleyip ekleyin.
    • Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve soğanlara ekleyerek soteleyin.
    • Haşlanmış barbunya ve baharatları ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
    • Servis tabağına alın ve üzerine kavrulmuş susam serpiştirerek servis yapın.

    Afiyet olsun.