Yalancı Su Böreği Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yalancı Su Böreği Tarifi
    8
    kişilik
    60
    dakika

    Yalancı Su Böreği Tarifi nasıl yapılır? Yalancı Su Böreği Tarifi yapılışı, Yalancı Su Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 6 adet yufka
    • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı su
    • 3/4 su bardağı sıvı yağ
    • İçi İçin
    • 300-400 gr beyaz peynir
    • Yarım demet dereotu veya maydanoz
    Yapılışı
    • Su, süt, sıvı yağ ve yumurtaları bir kaba alıp iyice çırpalım.
    • Başka bir kapta kıydığımız yeşilliği ezip, peynir ile beraber karalım.
    • Fırın tepsisinin altını yağlayıp yufkalardan birini karışık şekilde tepsiye serelim.
    • Üzerine hazırladığımız sostan biraz gezdirelim ve 2. yufkayı serip, üzerine yine sos gezdirip, peynirli harcın yarısını yayalım.
    • 3. ve 4. yufkaları serip arasına sostan gezdirdikten sonra 4. yufkanın üzerine peynirli harcın diğer yarısını koyalım.
    • 5. yufkayı da serip üzerine sosun kalanını döktükten sonra son yufkayı da serip kenarlarını düzgün bir şekilde katlayalım.
    • Böreği 200 dereceli fırıda pişirelim.
    • Dilerseniz böreğinizi hiç pişirmeden dolabınızda saklayıp misafirleriniz gelince pişirip sunabilirsiniz.

    Afiyet olsun.