Tarif Gönder

Talaş Böreği Tarifi

22.05.2020
17

Nefis, Pratik ve Lezzetli Talaş Böreği Tarifi nasıl yapılır? Talaş Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Talaş Böreği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Börek Tarifleri

  Talaş Böreği Tarifi için Malzemeler

    • Yarım kg un
    • Yarım kg kuzu eti
    • 400 gr margarin
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 adet küçük boy patates
    • 1 adet küçük boy havuç
    • 1 su bardağı konserve bezelye
    • 2-3 dal maydanoz
    • Çeyrek limon suyu
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • Yeterince tuz

  Talaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Hamur için; un, tuz ve limon suyunu karıştırın. İçine azar azar su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. 10 dakika dinlendirin.
    • İçini açıp, margarini yerleştirin. Merdane ile açabileceğiniz kadar açın ve tekrar katlayın. Bu işlemi yarım saat ara ile 3 defa tekrarlayın.
    • Harcı için küçük küpler halinde doğradığınız eti, sıvı yağla birlikte bir tencereye koyun. Arasıra karıştırarak kavurun. İçine ince doğranmış soğanı ilave edin. Küçük küpler halinde doğranmış havuç ve patatesi ilave edin. 5 dakika daha sote ettikten sonra bezelye ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
    • Hamuru parçalara ayırıp, 2 milim kalınlığında açın. Her kenarı 5 santim olan karelere kesin. İçine yeterince harç koyun. Katlayıp, ters çevirerek tepsiye yerleştirin.
    • Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın ve tepsiye dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Dilerseniz üzerine susam serpin. 180 dereceli fırında yarım saat pişirin.

    Afiyet olsun!

  Talaş Böreği Tarifi için Önemli Notlar

Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.