Laz Böreği Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Laz Böreği Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    Laz Böreği Tarifi nasıl yapılır? Laz Böreği Tarifi yapılışı, Laz Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 4 adet yumurta
    • 8 su bardağı süt
    • 10 adet yufka
    • 2 paket vanilya
    • 5 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı parçalanmış fındık içi
    • 1 su bardağı su
    • 2 paket buğday nişastası
    • 3 su bardağı eritilmiş tereyağı

    Şerbeti için malzemeler;

    • 10 su bardağı su
    • 10 su bardağı toz şeker
    • 1 adet limon
    Yapılışı
    • Öncelikel derin bir kabın içerisine buğday nişastası, yumurta ve vanilyayı azıcık su ile karıştırın. Başka bir kapta 8 su bardağı süt ile şekeri karıştırıp kaynatın.
    • Ardından hazırlanan karışımı süte ilave edin. Muhallebi haline gelene kadar pişirin. Fırın tepsisini yağlayın ve yine her katı yağlayarak yufkaları üst üste dizmeye başlayın.
    • 5 kat yufka dizdikten sonra hazırladığınız muhallebiyi ve fındık içini iyice yerleştirdikten sonra üzerine diğer 5 kat yufkayı da dizin.
    • Böreğinizi  kare kare keserek 170 derecede ısıtılmış fırına verin. Bir kapta su ve şeker ile şerbetinizi hazırlayın.
    • Tatlınızı çıkarın. Tatlı ve şerbet soğuduktan sonra şerbeti tatlının üzerine gezdirin. Böreğimiz hazırdır.

    Afiyet olsun.