Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava Tarifi

Sebze Yemekleri

10.05.2020

105

yemek24

105 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava Tarifi nasıl yapılır? Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava Tarifi için Malzemeler

4 adet patlıcan
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 adet patates
3 adet domates
3 adet çarliston biber
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su

Adana Usulü Etsiz Patlıcan Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce malzemelerimizi hazırlayalım.
Patlıcanları alacalı soyup, küp küp doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım. Patatesleri küp küp doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soymadan küp küp doğrayalım. Biberleri halka halka doğrayalım.
Orta boy bir tencereye sıvı yağı alalım.
Soğanı ekleyerek biraz kavuralım.
Üzerine salçayı ekleyelim, kavurmaya devam edelim.
Patatesleri ekleyelim.
Malzemeleri bundan sonra üst üste ekleyeceğiz ve karıştırmadan (güveç usulü) pişireceğiz.
Patateslerin üzerine domateslerin yarısını ekleyelim.
Üzerine patlıcanları, onun üzerine kalan domatesleri ekleyelim.
Biberleri ekleyelim.
Rendelediğimiz sarımsakları, tuzu ve baharatları ekleyelim.
1,5 su bardağı su ekleyip, kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.