Armutlu Tart Tarifi

Tatlı Tarifleri

17.07.2020

3.258

yemek24

3.258 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 45 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Armutlu Tart Tarifi nasıl yapılır? Armutlu Tart püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tatlı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Armutlu Tart tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tatlı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tatlı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tatlı Tarifleri

Armutlu Tart Tarifi için Malzemeler

Tart hamuru için:

1,5 su bardağı un
125 gr tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı soğuk su

Kreması için:

Yarım litre süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı margarin

İç malzemesi için:

4 adet orta boy armut
Yeteri kadar su
Yeteri kadar pudra şekeri

Armutlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Armutların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve çok ince olacak şekilde dilimleyin.
Hamur için geniş bir kabın içinde unu, pudra şekerini ve soğuk tereyağını ekmek kırıntısı haline gelene kadar yoğurun.
Daha sonra hamura çırpılmış yumurta sarısı ve soğuk su ilave edip iyice yoğurun.
Hamuru streç folyoya sarın ve buzdolabında 2 saat bekletin.
Diğer tarafta armutları suda yumuşayana kadar haşlayın.
Kreması için tüm malzemeyi kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
Hamur hazır hale gelince merdane yardımıyla tart kalıbından geniş olacak şekilde açın.
Hamuru yağladığınız tart kalıbına yerleştirin. Kenarlardan taşan fazla hamuru bıçak yardımıyla keserek çıkarın.
Hamurun üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve alüminyum folyonun da üzerine ağırlık yapması için kuru bakliyat yerleştirin.
Hamuru önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin.
Pişen tart hamuru soğuduktan sonra içine soğuyan kremayı yayın, en üste ise armut dilimlerini sıralayın.
Tartın üzerine pudra şekeri serpiştirin ve tekrar fırına verip üzerini hafifçe kızartın.
Tartı buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.