Reklamı Kapat

Balık Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Balık Çorbası Tarifi
29 Nisan 2020 50 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Balık Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Balık Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık Çorbası gibi birçok çorba tariflerini, çorba tariflerinin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  çorba tariflerini, Balık Çorbası Tarifi gibi, diğer çorba tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Balık Çorbası tarifini beğenmeniz dileği ile… Malzemeleriniz hazırsa, besleyici ve doyurucu Balık Çorbası tarifine başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun

Bknz: Çorba Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 250 gram haşlanmış balık (palamut, levrek ya da kırlangıç)
  • 6 su bardağı balık suyu
  • 4 bardak su
  • 2 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kereviz
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 limon suyu

Terbiyesi için:

  • 2 çay bardağı süt veya 200 ml krema
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 silme çorba kaşığı un

Üzerine:

  • Kıyılmış maydanoz

Yapılışı

   Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Balık suyu için, balıkları ilk olarak 1 kuru soğanla birlikte üzerini geçecek kadar suyun içinde haşlayın.
  • Haşladığınız balıkların kılçıklarını ve derisini ayıkladıktan sonra bir çatal yardımıyla balıkların etlerini didikleyin.
  • Kuru soğanı ve kıyılmış sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun.
  • İçine 6 bardak balık suyunu ve 4 bardak suyu ekleyin.
  • Kaynadıktan sonra içine küp küp doğradığınız kereviz, havuç ve patatesi ilave edin.
  • Tuz, karabiber ve limon suyunu da ekleyip kaynatın. Pişmesine yakın içine haşladığınız balıkları da ekleyin. Sebzeler pişince altını kapatın.
  • Terbiyesi için olan malzemeleri iyice çırpıp kesilmeden tencereye ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
  • Kaselere bölüştürüp üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.