Yarma Aşı Çorbası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yarma Aşı Çorbası Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    Yarma Aşı Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Yarma Aşı Çorbası Tarifi yapılışı, Yarma Aşı Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 500 gram yarma (buğday)
    • 1 kilo süzme yoğurt
    • Su

    Üzeri için:

    • Nane
    • Pulbiber ve diğer baharatlar
    Yapılışı
    • Yarma bakliyatımızı derin bir kapta yıkayıp ocakta iyice haşlayın. Piştikten sonra başka bir kabın içerisine alın ve soğumasını bekleyin. Süzme yoğurdu bir kabın içerisine koyun ve koyu ayran kıvamına gelene kadar su ile iyice karıştırmaya devam edin. Yoğurt topaklanmasın diye seri karıştırın durmadan.
    • Daha sonra içerisine tuzunu ve yarmayı ekleyin. Çorbamız servise hazırdır. Dilerseniz üzerine kuru nane ve pulbiberi sıvı yağda kızdırarak dökebilirsiniz. Ya da taze nane yapraklarını ince ince kıyıp üzerine gezdirebilirsiniz.
     
    Afiyet olsun.