Tarif Gönder

Beğendili Köfte Tarifi

28.04.2020
60

Nefis, Pratik ve Lezzetli Beğendili Köfte Tarifi nasıl yapılır? Beğendili Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Köfte tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Beğendili Köfte tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm köfte tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş köfte tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer köfte tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Köfte Tarifleri

  Beğendili Köfte Tarifi için Malzemeler

    • 500 gram dana kıyma
    • 2 yemek kaşığı irmik
    • 1 adet kuru soğan
    • Karabiber
    • Tuz

    İç harcı için:

    • 4 adet patlıcan
    • Karabiber
    • Tuz

    Üzeri için:

    • 1 çay bardağı kaşar rendesi
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  Beğendili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Öncelikle patlıcanı közleyip kabuğunu soyun. Tuz ilave ettikten sonra ezerek bekletin.
    • 2 yemek kaşığı irmiğin üstünü kapatacak kadar su koyup 10 dakika bekletin. Kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber ve tuz koyup yoğurun. 20 dakika dinlendirin.
    • Kıymadan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp işaret parmağınızla kuş yuvası şeklinde oyun. Arından içine patlıcan ezmesi koyup fırın tepsisine sıralayın. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
    • Fırından çıkardıktan sonra süt, rendelenmiş kaşar peyniri ve unu çırpıp köftenin üstünü kapak gibi kapatın. 2 bardak sıcak su ekleyip 20 dakika daha pişirin.

    Afiyet olsun.

  Beğendili Köfte Tarifi için Önemli Notlar

Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
ETİKETLER:

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.