Reklamı Kapat

Kuru Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kuru Köfte Tarifi
30 Nisan 2020 64 defa okundu 0 yorum

Kuru Köfte Tarifi nasıl yapılır? Kuru Köfte Tarifi yapılışı, Kuru Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 500 gram az yağlı köftelik kıyma
  • 1 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
  • 1 yumurta
  • 2 adet orta boy soğan
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Kızartmak için:

  • 2-3 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı

  • Öncelikle soğanları rendeleyip suyunu sıkın.
  • Kuru ekmek, yumurta, soğan ve baharatları elinizle güzelce karıştırın.
  • İçine kıymayı ekleyip 10-15 dakika kadar yoğurun ve 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Elinizi ıslatıp köftelerinize çok yassı olmayan oval ya da top şeklini verin.
  • Yağı kızdırıp köfteleri içine azar azar ekleyerek kızartın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.