Reklamı Kapat

Bezelyeli Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Bezelyeli Börek Tarifi
15 Mayıs 2020 26 defa okundu 0 yorum

Bezelyeli Börek Tarifi nasıl yapılır? Bezelyeli Börek Tarifi yapılışı, Bezelyeli Börek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 500 gram iç bezelye
  • 1 demet taze soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 500 gram yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 adet yufka
  • 1/4 paket margarin
  • Yeterince tereyağı
  • Yeterince tuz, pul kırmızıbiber ve karabiber

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Yapılışı

  • Kıymayı, ince kıydığımız taze soğan ve margarin yağı ile birlikte kavuralım.
  • Önceden haşladığımız bezelyeleri,tuzu,salçayı ve karabiberi tencereye ilave ettikten sonra 1-2 dakika daha kavuralım ve ocağı söndürelim.
  • Bir bütün yufkayı altıya bölüp, ortalarına hazırladığımız bezelyeli içten bol miktarda koyalım.
  • Yufkaları iki parmak kalınlığında, rulo şeklinde saralım.
  • Rulo şeklinde sardığımız börekleri, sıvıyağda kızartıp, isteğinize göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırdığımız pul kırmızıbiber serperek, servis yapalım.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.