Reklamı Kapat

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi
15 Mayıs 2020 18 defa okundu 0 yorum

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi ile sıradışı bir börek deneyimi yaşayacak, sevdiklerinizle çıtır çıtır bir çay keyfi yapabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    35 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 11 çorba kaşığı un
  • Tuz

İç Harcı İçin:

  • Beyaz Peynir
  • Lor Peyniri
  • Kaşar Peyniri
  • Maydanoz

Üzeri İçin:

  • Galeta Unu

Yapılışı

  • Sıvıyağ, yoğurt, yumurta ve tereyağını karıştırma kabının içine alıp karıştırıyoruz.
  • 11 çorba kaşığı un ve kabartma tozunu koyup, yoğuruyoruz.
  • Hamuru streç filme sararak 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  • İç harcı için, beyaz peynir ve kaşarı rendeliyoruz.
  • Lor peyniri ve ince doğranmış maydanozu peynirlerle harmanlıyoruz.
  • Hamurdan bezeler kopartıyoruz.
  • İlk hamuru merdane ile uzun bir şekilde açıp, iç harcından koyuyoruz.
  • Rulo yapıp gül böreği şeklinde sarıyoruz.
  • Yağlanmış tepsinin ortasına koyuyoruz.
  • Diğer bezelerin içine harçtan koyuyoruz. Rulo şeklinde sarıp tepsideki böreğin etrafına sarıyoruz.
  • Üzerine galeta unu serpiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyup kızarana dek pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.