Biberli Muffin Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Biberli Muffin Tarifi
    6
    kişilik
    35
    dakika

    İçine arzu ettiğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.

    Malzemeler
    • 1 adet dolmalık kırmızı biber
    • 1 adet küçük boy kabak
    • 3 su bardağı un
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 2 adet yumurta
    • 1-2 dal dereotu
    • 1-2 dal maydanoz
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1 tutam tuz
    Yapılışı
    • Unu ve kabartma tozunu eleyin.
    • Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.
    • Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.
    • Kabakları soyup küçük küpler halinde doğrayın.
    • Geniş bir kabın içinde yumurtaları iyice çırpın.
    • Ardından içine sütü ve yağı ekleyip karıştırın.
    • Yumurtalara sebzeleri, kaşar peynirini, tuzu, unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
    • Hamuru kağıt kek kalıplarına fazla doldurmadan boşaltın.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
    • Soğuduktan sonra servis yapın.

    Afiyet olsun.