Reklamı Kapat

Çoban Kavurma Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Çoban Kavurma Tarifi
24 Ocak 2014 96 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Çoban Kavurma Tarifi nasıl yapılır? Çoban Kavurma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çoban Kavurma gibi birçok yemek tariflerini, yemeklerin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  yemek tariflerini, Çoban Kavurma Tarifi gibi, diğer et yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Çoban Kavurma tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Et Yemekleri Tarifi

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı ya da dana eti
  • 4 adet domates
  • 6 adet sivri biber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz karabiber, kekik, kimyon

Yapılışı

   Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle kuşbaşı etleri yıkayıp süzelim ve tencereye alıp suyunu salıp hafif çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Suyu çeken etin üzerine yağı ve soğanı ekleyip kavurun.
  • Diğer taraftan domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
  • Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halkalar halinde doğrayın.
  • Daha sonra sarımsakları ve biberi ilave edip etlerle birlikte kavurun. Tuzunu ve baharatını ilave edip karıştırın.
  • Ardından doğranmış domatesi ilave edip kapağını kapatarak 20-30 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.