Reklamı Kapat

Elmalı Kuru Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Elmalı Kuru Pasta Tarifi
13 Mayıs 2020 53 defa okundu 0 yorum

Elmalı Kuru Pasta Tarifi ile çay saatlerinizde lezzetli bir tatlı olarak sunabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    2-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2-3 adet elma rendesi
  • 1 çorba kaşığı tarçın
  • Pudra şekeri

Yapılışı

  • Derin bir kapta margarin, yoğurt, sıvı yağ, 1,5 çay bardağı pudra şekeri, bir tutam tuz, vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırıp ekmek kırıntısı görüntüsünü alıncaya kadar yoğuruyoruz.
  • Yoğurduğumuz hamuru 4 eşit parçaya bölüp beze haline getiriyoruz. Üzerini bir bezle örtüyoruz.
  • Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyuyor rendeliyoruz.
  • Küçük bir tavaya rendelenmiş elmaları, 1 çay bardağı toz şekeri ve tarçını koyup, tamamen suyunu çekene kadar kaynatıp ateşten alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Dörde bölünen hamurun ilkini alıyoruz, tezgahı unlamadan, merdaneyle 3 mm. kalınlığında açıyor ve sigara böreğindeki gibi üçgenler halinde bir bıçak yardımıyla 12 eşit parçaya bölüyoruz.
  • Üçgenlerin geniş bölümüne tarçınlı elmadan bir tatlı kaşığı koyup, hamur parçalarını içe doğru kıvırıp rulo haline getiriyoruz.
  • Bütün hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra margarinle hafifçe yağladığımız fırın tepsisine, fazla aralık vermeden diziyoruz.
  • Fırında 175 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarır çıkarmaz pudra şekerine bulayıp, servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.