Etli Bezelye Yemeği Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Etli Bezelye Yemeği Tarifi
    4-6
    kişilik
    60
    dakika

    Etli Bezelye Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Etli Bezelye Yemeği Tarifi yapılışı, Etli Bezelye Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 kg taze bezelye
    • 300 gr kuşbaşı dana eti
    • 2 adet patates
    • 2 adet havuç
    • 1 adet domates
    • 1 adet soğan
    • 2 yemek kaşığı yağ
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • Sıcak su
    • Karabiber
    • Tuz
    Yapılışı
    • İlk olarak soğanları küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavaya aldıktan sonra sıvı yağ ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
    • Ardından eti yıkayıp başka bir tencerede kendi suyuyla haşlayın.
    • Etin suyu kalmayınca ve  pişmeye başladığında sıvı yağı ve doğradığınız soğanları da ilave edin. Ardından soğanlar ile eti birlikte kavrulana kadar karıştırın.
    • Diğer tarafta patatesleri ve havuçları küçük küçük soyup doğrayın.
    • Bezelyeleri yıkayın ve suyunu süzün. Etler biraz pişip yumuşamaya başladığında patates ve havuçları içine atın.
    • Ardından sıcak su ekleyip su, tuz, salça ve karabiberi de ekleyin ve 10-15 dakika kadar pişirin.
    • Sonrasında bezelyeleri ekleyin. Havuç, bezelye ve patates yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak etli bezelye yemeğinizi servis yapın.

    Afiyet olsun.