Nefis, Pratik ve Lezzetli Fındık Lahmacun Tarifi nasıl yapılır? Fındık Lahmacun püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pide tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Fındık Lahmacun tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pide tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pide tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pide tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Pide Tarifleri
Fındık Lahmacun Tarifi için Malzemeler
- 400 gr kuzu kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 4 dal yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı Karabiber
- Tuz
- 1,5 tatlı kaşığı instant maya
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 adet kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yeteri kadar kadar un
Hamuru için:
Fındık Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamur yoğurma kabınıza ılık su şeker ve mayayı alın, ardından azar azar unu ekleyin, tuzunu da koyup ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yoğurun.
- Daha sonra üzerini örtüp ılık bir yerde yaklaşık 45 dakika kadar mayalanması için bekletin.
- Hamurumuz mayalanırken bir yandan iç harcın sebzesini mümkün olduğunca küçük küçük doğrayın.
- Daha sonra bir kapta kıymayı, sebzeleri, salçayı, karabiber ve tuzunu ekleyip hepsini iyice elinizle karıştırın.
- Mayalanan hamuru tezgahı unlayıp tekrar 2-3 dakika kadar yoğurun, ve bezelere ayırın.
- Ardından tezgahı unlayıp bezeleri 2-3 milim kalınlığında açın ve ağzı geniş su bardağı ile küçük küçük yuvarlaklar çıkarın.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt serip üzerini unlayın bardak ile çıkardığımız yuvarlakları aralıklı olarak dizin.
- Daha sonra hazırladığınız kıymalı harçtan üzerlerine 1 tatlı kaşığı dolusu koyup kaşığın tersi ile yayın.
- Önceden ısıtılmış 250 derece kızgın fırında pişirin. Üzerinin malzemesi pişmişse fırından çıkarabilirsiniz.
Afiyet olsun!