Hamsili Pilav Tarifi

Pilav Tarifleri

02.05.2020

3.531

yemek24

3.531 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4-6

HAZIRLAMA SÜRESİ 60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 50 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Hamsili Pilav Tarifi nasıl yapılır? Hamsili Pilav püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pilav tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Hamsili Pilav tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pilav tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pilav tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pilav tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Pilav Tarifleri

Hamsili Pilav Tarifi için Malzemeler

1 kg hamsi
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
1 kahve fincanı zeytin yağı
1/2 küçük demet taze soğan
1/4 demet dere otu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kuşüzümü
Dolmalık fıstık
Tuz
Kara biber
Yeni bahar

Hamsili Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamsileri ayıklayıp ve iyice yıkayıp kılçıklarını çıkartalım.
Ardından hamsilerin derisi dışa gelecek şekilde fırın tepsisine dizelim.
Ardından tencereye tereyağı ve pirinçleri koyup kavuralım.
Üzerine kuş üzümlerini, doğradığımız soğanı ve bütün baharatları serpip kavuralım.
Kavurma işlemi bittikten sonra üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirelim.
Diğer tarafta yeşillikleri de kıyalım ve pilavın içine ekleyip güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız pilavı fırın tepsisine dizdiğimiz hamsilerin üzerine dökelim.
Pilavın üzerine de kalan hamsileri dizelim. Hamsilerin derisi dışa bakacak.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
Pişen pilavı sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!