Reklamı Kapat

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
2 Mayıs 2020 72 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi nasıl yapılır? Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı salça

Yapılışı

  • İlk olarak mercimeğinizi yıkayarak, hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın ve haşladıktan sonra süzerek, haşlama suyunu kenara alın.
  • Ardından küçük küp şeklinde soğanınızı doğrayın ve sıvı yağda kavurun ve salçayı ekleyin ve birkaç kez karıştırın salça eriyene kadar.
  • Bulgurunuzu ekleyin, 1-2 dakika kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra ardından süzülmüş yeşil mercimeği ekleyin. 2 dakika kadar daha kavurun.
  • Yeşil mercimeğin süzülen suyundan kalan sudan 3,5 su bardağı suyu üzerine ekleyin (yeteri kadar su çıkmaz ise normal sıcak su ekleyin) ve tuzunu ilave edin.Tencerenin kapağını kapatın kaynamaya bırakın.
  • Diğer tarafta tereyağı eritip pişmeye yakın olan pilava ekleyin ve bir kez karıştırın.
  • Tekrar tencerenin kapağını kapatarak pilavınızı pişirin.
  • Pişen pilavımızı 10 dakika kadar dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.