Reklamı Kapat

Ispanaklı Kırım Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ispanaklı Kırım Böreği Tarifi
15 Mayıs 2020 58 defa okundu 0 yorum

Ispanaklı Kırım Böreği Tarifi ıspanak severler için hazırladığımız, misafirlerinizden tam puan kazanacak, lezzetli mi lezzetli bir börek tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta (birinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • 1 adet soğan
  • 500 gram ıspanak
  • Tuz – karabiber

Yapılışı

  • İlk olarak ıspanaklı içimizi hazırlayalım.
  • 1 adet soğanı kavurup, doğranmış ıspanağı ekleyip, biraz kavurup sonrasında tuz ve karabiber ile tatlandıralım.
  • Yumurta, tuz, sıvıyağ, süt, kabartma tozu ve unla hazırladığımız hamuru hafif unladığımız tezgahta, bir yemek tabağı büyüklüğünde mümkün oldukça ince açalım.
  • Daha sonra bir ucuna uzunlamasına yaydığınız iç ile sıkı bir rulo yapalım.
  • Bu ruloyuda döndürerek, ilk önce yuvarlak bir fırın kabının tam ortasına yerleştirelim.
  • Daha sonra ikinci ruloyu da hazırlayıp, bu en ortadaki yuvarlak şeklin etrafına saralım. Tüm kabınız dolana kadar aynı işlemi devam ettirelim.
  • Bitince üzerine yumurta sarısını sürüp, 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.