Izgara Mersin Balığı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Izgara Mersin Balığı Tarifi
    4
    kişilik
    35
    dakika

    Izgara Mersin Balığı Tarifi: Yanında dilediğiniz sosla birlikte servis yapın.

    Malzemeler
    • 1 kg mersin balığı
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 tutam karabiber
    • 1 tutam kırmızı toz biber
    • 1 adet defne yaprağı
    • 1 tutam tuz
    Yapılışı
    • Bir kabın içinde sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve defne yaprağını iyice karıştırın.
    • Ayıklanan balıkları bu sosun içine batırıp 20 dakika dinlendirin.
    • Bu süre sonunda balıkları ızgarada arkalı önlü kızartıp servis yapın.

    Afiyet olsun.