Tarif Gönder

Kafkas Çorbası Tarifi

27.04.2020
11

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kafkas Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Kafkas Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kafkas Çorbası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm çorba tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş çorba tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Çorba Tarifleri

  Kafkas Çorbası Tarifi için Malzemeler

    • 1 adet havuç
    • 2 dal pırasa
    • 2 adet küçük pancar
    • 1 adet küçük boy kereviz
    • 1 adet kuru soğan
    • 4 adet yaprak beyaz lahana
    • 2 su bardağı su
    • 1 kahve fincanı arpa şehriye
    • 1 su bardağı süt
    • 2 tatlı kaşığı tereyağı
    • 2 adet yumurtanın sarısı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

  Kafkas Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Pırasa, lahana, havuç, pancar ve kerevizi ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayarak bir kenara alın.
    • Çorba tenceresine küp küp doğranmış kuru soğan ile tereyağını koyun ve karıştırarak soğanı pembeleştirin. Üzerine ayıkladığınız sebzeleri ekleyin. Birkaç sefer karıştırarak hafifçe kavurun.
    • 6 su bardağı su ya da et suyunu koyup, tekrar karıştırın. 15 dakika kadar pişirip tuzunu, karabiberini ve şehriyesini ekleyin.
    • Sebzeler pişince bir kasede yumurta sarılarıyla sütü iyice çırpın. Çorba suyundan da katarak bu karışımı ılıtın. Sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp, ocaktan alın.

    Afiyet olsun!

  Kafkas Çorbası Tarifi için Önemli Notlar

Kafkas Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.