Reklamı Kapat

Kalamar Izgara Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kalamar Izgara Tarifi
28 Nisan 2020 94 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kalamar Izgara Tarifi nasıl yapılır? Kalamar Izgara püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Kalamar Izgara gibi birçok yemek tariflerini, yemeklerin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  yemek tariflerini, Kalamar Izgara Tarifi gibi, diğer balık yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Kalamar Izgara tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Balık Yemekleri Tarifi

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 3 adet tüp kalamar
  • Su
  • Tuz
  • Soya sosu

Terbiye ve marinesi için malzemeler:

  • 1 şişe soda
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket karbonat
  • Yarım limon suyu
  • Yuz

Harç için malzemeler:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

   Kalamar Izgara Nasıl Yapılır?

  • Kalamarı tertemiz yıkayıp kurulayın. Daha sonra bir tencereye su ve tuz ekleyerek kaynatın ve kalamarı kaynayan suyun içine alarak haşlayın.
  • Ardından haşlanan kalamarı ortasından keserek parmak uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Daha sonra kalamarları marine etmek için çukur bir kabın içine 1 şişe soda, yarım yemek kaşığı toz şeker, limon suyu ve yeteri kadar tuz ilavesiyle karıştıralım.
  • Daha sonra kalamarları hazırladığımız sosun içine alarak 4-5 saat kadar mümkünse eğer 1 gece bekletelim. Ertesi günü kalamarları limonlu sostan çıkartın ve ayrı bir kabın içinde sıvıyağ pul biberi ve kekiği karıştırarak bir sos hazırlayın ve limonlu sostan çıkardığımız kalamarları kekikli sosun içine alıp güzelce karıştırarak harmanlayın ve sostan çıkartın.
  • Izgarayı hazırlayarak ısıtın ve sostan çıkardığınız kalamarları sıcak ızgaraya atarak pişirin. Kalamar piştikten sonra çok çabuk sertleşeceği için ızgaradan alır almaz sıcak olarak beraberinde soya sosu ile süsleyin ve servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.