Reklamı Kapat

Karamel Soslu Havuçlu Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Karamel Soslu Havuçlu Kek Tarifi
3 Mayıs 2020 17 defa okundu 0 yorum

Karamel Soslu Havuçlu Kek Tarifi nasıl yapılır? Karamel Soslu Havuçlu Kek Tarifi yapılışı, Karamel Soslu Havuçlu Kek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi
  • 3 adet havuç
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 4 su bardağı kadar un
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Toz zencefil
  • Minicik zerdeçal

Karamel sos için:

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 100 mililitre sıvı krema

Yapılışı

  • Oda ısısındaki yumurtaları toz şekerle beraber iyice köpürtün ve ardından sıvı yağ ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ardından kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Kuru malzemeleri eleyerek hamurun içine koyun ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Cevizleri ekleyin ve yağlanmış unlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Mutlaka kürdan testi yapın.
  • Karamel sos için; ayırdığınız şekeri sos tenceresine alıp en kısık ateşte eritin ve sonra sıvı kremayı döküp iyice karıştırın pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Soğuyan kekin üzerine oda sıcaklığına gelen karamel sosu gezdirin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.